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臺中除了義大利麵餐廳愈來愈多外，同時提供早午餐、下午茶及咖啡的餐廳也慢慢地出現。
這家位於臺中國立美術館對面的瑪棻咖啡，便是這樣的一家餐廳。這家餐廳空間是長方形，門口可以看見綠意盎然的各種植物擺放著。
經過了櫃檯與廚房後，進入了寬敞的用餐區。店內播放著輕音樂，享受著店內提供的美食，突然之間，時間似乎也變得緩慢。
瑪棻咖啡提供早餐、義大利麵、六種麵包及點心，讓朋友們可以有多種選擇。
英國瑪棻—香烤嫩雞—85
巴馬乾酪潛艇堡—香烤嫩雞—85
瑪棻與巴馬乾酪潛艇堡的麵包都烤的酥脆，不過味道是巴馬乾酪潛艇堡比較香。兩者內同樣都包了大量的生菜、蕃茄、洋蔥及醃黃瓜與雞肉，吃起來很過癮。（不過，吃相很醜倒是真的）
玫瑰奶茶—75
剛開始，玫瑰的味道喝不太出來，不過等一會後，玫瑰的香氣從口腔中散發開，好像玫瑰花從口中綻放開來。
瑪棻咖啡
電話：04-2375-1239
地址： 台中市美村路一段488號
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