朋友說這家主打商品為日式豬排的餐廳，是王品集團旗下的一個品牌。因此，這天特地來嚐嚐。不知道是不是為了符合『牧場』的名稱，雖然大廳與用餐區挺寬敞的，不過，他們利用了木條作為隔間層。讓我想到好像每個用餐的客人都是動作，被關在籠子裡唷！哈哈~~~呵呵~~ㄜㄜ（對不起，耍冷了！鞠躬）
既然是王品集團旗下品牌之一，服務品質絕對有別於世下一般餐飲服務業。過去，我對於服務業的服務品質都覺得應該還可以，不過，這一兩年開始發現，服務品質每況愈下。不知道是不是因為服務生的年紀愈來愈輕的關係？總而言之，常常會被服務生氣到！！
除了這家的服務品質很高外，我覺得他們的價格方式也很貼心。非假日午餐幸福套餐230（前菜＋主菜＋附餐），晚上與假日的元氣套餐290（前菜＋主菜＋附餐＋甜點＋飲料）。價錢固定是我覺得很方便的一個要素，不然每次吃飯一群人都在那邊看自己是吃多少錢的餐點，然後又要加一成服務費，麻煩死了！（還是只有我都記不起來自己吃多少啊~~哈哈）
首先登場的是---和風鮮蔬捲，這是由於朋友有兌換卷，因此我也不知道單點多少錢。內餡為蔬菜加肉，外皮薄脆。
附餐的部份有：高麗菜絲、日出越光米飯、鮮魚味增湯、金針菇茶碗蒸、漬物、蘋果梅醋。
甜點有紅豆抹茶冰淇淋跟蔓越莓奶酪，飲料有水果茶與咖啡。
沾醬的部分有一般會出現的豬排醬，還有少見的芝麻醬。我特別要說他們家的芝麻醬很好吃，大家一定要試試！
前菜是番茄梅漬，蕃茄一點點酸加上梅子的甜，超好吃又相當開胃。
主菜我們分別點菲力豬排跟章魚燒豬排，兩者的皮都相當酥脆，菲力的肉很嫩，可是怎麼感覺上有點像肥肉的感覺~噗！
而章魚燒豬排則是將豬肉做成丸狀，加上芥末美乃滋，真的有點像在吃章魚燒，只不過是很大顆的章魚燒~~哈哈！！
不論服務品質、價格與餐飲品質都相當好，應該是會想再去的店唷！！
品田牧場 日式豬排．咖哩
電話：（04）2326-3800
地址：台中市公益路152-1號1樓
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2023 (1)
