各類型餐廳中，我個人覺得我無法一個人去的類型，就屬於比薩。
除非店家本身標榜一個人也能享受的比薩店，不然只能等到聚餐人數可以打麻將才能去。
這家位於大墩十八街，整間店空間不算大。
原本想說離開時再來拍一下外觀，當然，完全忘記這回事。
也好，省得我要想如何形容店外觀(是一種推卸責任沒錯)
店家主打是手工窯烤比薩，另外也提供幾道義大利麵。
比薩加60元可以多湯品或沙拉、40元飲品
加90元可以多湯品、沙拉、40元飲品
熱紅茶 檸檬紅茶
南瓜湯
喝起來濃郁度滿剛好的，也吃得到一些南瓜小碎塊。我很怕喝到清淡的南瓜湯，很不過癮。但又遇到那種濃過頭的湯，勾到不行，什麼啦~~~~
香草豬肉 八吋220
紅醬為基底，上面有一小豬肉塊。整體來說，口感上算普通，而且餅皮有一點點焦(跟後面比薩比)，不是增加風味的那種焦。
羅勒燻雞 八吋220
好吧，可能是配料比較多的關係，第二個比薩比第一個來的好吃許多。除了醬料配料各方面都滿搭以外，餅皮也是烤到外皮脆，裡面鬆軟有咬勁。最重要的是，它的焦可是增添風味的焦唷(這誰懂)
草莓棉花糖(限定)
基本上聽到限定，立刻半洗腦大家點甜口味的比薩，店家也很貼心地詢問是否自動幫我們當甜點上。
我只能說，飯後甜點，真的很 恩~~~~太棒了~~~(日本女高校生撒嬌語氣)
前面一塊烤焦的棉花糖，也有一小塊草莓。酸酸的草莓，搭配著甜滋滋的卡士達及棉花糖，酸甜的很好吃。
青醬野菇雞肉 180
我必須說青醬義大利麵能做到對我來說好吃的，目前為止真的不多，這道算還可以，但就還可以。
白醬奶油培根 170
意外地，比青醬野菇雞肉好吃很多。配料培根可是一根一根，不是那種一片一片的培根唷。
可能是培根的鹹度中和了奶油的油膩感，還是我們平分掉這道餐點，吃的量不到正常量，吃完覺得好好吃唷。
carbone南義式比薩專賣店
電話:04-23101068
地址:臺中市西屯區大墩十八街181號
營業時間:11:30~14:30 17:30~21:30
店家粉絲頁:carbone南義式比薩專賣店
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2023 (1)
