艾克星貨鋪

很榮幸接獲到來自台南的莊爸泡菜，請我試吃他們家推出的泡菜。

不過由於我自己本身不吃辣，因此我特地請他也寄一些不辣的產品(真是不要臉啊我)，而辣的泡菜我則找到了一位朋友來品嘗。這位朋友可說是對於食物可是挑嘴的很，韓國料理更是他的最愛美食之一，請她來品嘗絕對沒錯。

包裹外面貼心的貼上了易碎物品、冷藏與此面向上

打開包裹後，裡面附贈了兩個印有商家標誌的小袋子

兩份關於商家訂購的相關資料

這個部份我覺得做得相當仔細完善，除了介紹菜名的廣告單，也有訂購單，方便想訂購的朋友可以使用。

莊爸出產的商品分為三個系列

莊爸經典泡菜系列-

莊爸泡菜、莊爸蘿蔔、莊爸大頭菜

莊爸素食系列-

起士奶素泡菜、花醋蘿蔔醃

養生甜食系列-

百香醋釀木瓜、百香醋釀苦瓜、花醋蜜釀木瓜、綠茶濃情山藥

包裝類型分為三種-大瓶200元、小瓶120元、布丁瓶35元

莊爸他們相當大方地送了八種產品讓我試吃，真的是超級感激啊！

好多好多泡 菜出現囉！

因為這種可以很方便一個人食用的布丁盒包裝，一個就要35元的。

剛好遇到了幾個朋友，便請他們一起試吃看看！

莊爸泡菜

一開始我以為這會挺辣的，不過我那位試吃朋友保證不辣我才吃幾口。ㄟ~真的不辣耶，這種泡菜算是沒有那麼酸，也沒有那麼辣，甚至吃到後來還吃出一點點甜味。推薦給像我一樣不敢吃辣，但又想過過泡菜的癮，選泡菜就對了！

莊爸蘿蔔

跟泡菜一樣也不會辣，不過不知道是不是經過一天宅配過後，蘿蔔脆度有降低了一點，有點可惜。

起士奶素泡菜

吃起來發酵的味道很重，不過卻也蓋過了泡菜本身的味道。

花醋蘿蔔醃

這一道基本上我吃不太出什麼味道，不過有朋友說這道很有素食的味道。我沒有吃過真正素食的食物，這句話我也聽不太來啥意思~噗！

百香醋釀木瓜

雖然同樣都是百香醋釀，不過這道的酸味要比苦瓜的重一點

百香醋釀苦瓜

百香的酸甜味完全蓋過了苦瓜的苦味，要吃到很後面後面才會吃到一點點苦瓜味，應該可以讓平常不喜歡吃苦瓜的朋友吃，也許吃了之後就不會怕苦瓜的味道了！

花醋蜜釀木瓜

吃起來帶有花蜜香的花醋蜜釀木瓜，花香、微甜微酸的口感，相當適合平常喜歡吃甜吃酸的女性朋友們。

綠茶濃情山藥

這一道不知道為什麼吃起來有點怪怪的，找不太出什麼形容詞來形容。

莊爸表示他們寄發給客人幾乎都是最新鮮的產品，所以大都是還沒有入味很深，也難怪我們都會覺得味道似乎比市面上的淡一點。不過，他們也表示剛醃好的泡菜和蘿蔔在還有沒入味之前，可以吃到白菜和蘿蔔本身的甜度和脆度。等到發酵之後，就可以吃到泡菜和蘿蔔的濃濃的香味和酸度了。

當我們訂購收到貨之後，喜歡口味清淡一點的可以趁泡菜新鮮還沒太入味時享用。如果想要吃重口味一點的，可以放幾天之後再大快朵頤一番。

莊爸泡菜

訂購電話：06-2934338

0989-932318

地點：台南市安平區府平路247號

官方網站：www.agezb.com