台中泓品傳統牛排館本館
基本上我能走進這家台中歷史悠久的高知名度優雅牛排館，完全是託朋友之福。更何況，這個價錢我目前是不太可能接受拉，即使他們的牛排超好吃！！
因為我們進去的時間剛好是非假日，午餐因此都點了招牌午餐。
招牌午餐 680加一成服務費
健康蔬果汁
第一口喝的時候就可以喝到淡淡的胡蘿蔔味，喝了好幾口之後，可以感覺到這杯真的應該是剛剛現榨出汁來的。相當新鮮，而且沒有包裝果菜汁的甜味。
精緻開胃菜
這一道我完全忘記口感，只覺得雞肉很嫩就醬。
香蒜麵包加豆鼓辣椒
這邊的香蒜麵包跟一般外面的不太一樣，他們刻意將香蒜的味道降低，因為要利用豆鼓辣椒醬來達成雙贏的局面。
這個豆鼓辣椒醬一點也不會辣，也不會過鹹。麵包烤得外皮一點點酥，但咬下去卻有是軟Q的。
一口吃進淡淡蒜香與鹹鹹豆鼓的雙重口感，會讓人忍不住想一片接一片。
ㄟ~別擔心！這邊的麵包是無限供應的，不過別過量唷！畢竟可要留一點胃吃主餐！
湯品海鮮巧達湯、牛肉清湯二選一
海鮮巧達湯可選擇加不加酥皮
裡面海鮮的料，真的挺豐富的。干貝、蝦仁、蟹棒、通通都不客氣地讓你看到出現在你的湯裡面(為什麼這句話聽起來怪怪的~噗)。
不過，為了接下來的菲力，我只好只喝一半，因為好大碗啊！
有機生菜沙拉
這一道是唯一我個人覺得很怪的一道。
生菜吃起來略苦澀，而那個沙拉醬不知道是水果醬還是其他醬，一點點百香果味道，但是卻又沒有水果優格醬好吃，相當殘念。
主菜 澳洲菲力 9oz 另有煎烤雞腿排 碳烤豬肋排 翠波鮮鮭魚可選。
9oz的菲力牛排放在蒜末之上，這時朋友提醒要趕緊將蒜末炒熟，不然之後吃就會吃到蒜的苦味。等到蒜末炒熟後，就可以搭配菲力來吃。
服務員建議我們點五分熟的菲力，原因是他們是用鐵板裝牛排。因此當我們切開肉塊後，雖然看到的肉都是血紅血紅的，
但是切成小塊後，放在炙熱的鐵板上，很快地就熟了。重點是吃起來完全沒有過老或過生的狀態，吃起來相當彈牙。除了口感極佳外，牛排似乎已經有先調味過。這是我第一次吃牛排，沒有沾任何醬料，只搭配他們的蒜末。
我的媽！好好吃！好好吃！！超好吃！！！
他們的蒜末，經過我一開始炒熟後，雖然聞得到蒜末味，但是吃進嘴裡後，其實已經吃不太到蒜末的味道。這時候，慶幸之前有留味給菲力阿！
甜品 義式奶酪 布丁
布丁的表現只能說普普，我反倒比較喜歡統一布丁~噗！
咖啡或有紅茶可選
麵包濃湯與牛排表現相當好，尤其是牛排，只能給一個超大拇指來形容！不過如果說他們的沙拉與甜品，可以水準再往上提，我想這價錢絕對是更超值的！！
最後服務生會貼心的送上薄荷糖，讓食客們去除那一些蒜末的味道。
台中泓品傳統牛排館本館
電話：04-23221434
地址：台中市中港路一段242號B1
台中泓品傳統牛排館東海館
電話：04-26524957
地址：台中縣龍井鄉藝術街38巷1號
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