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鉄人麵倉/鐵人麵倉這一家地點很特別,店面是位於台中一中商圈外圍雙十路上的一塊空地上。
攤位裝潢以木頭為主,旁邊很簡單地擺幾張桌椅,突然有種來到日本或韓國那種上班族下班後一定要去放鬆的小餐館。
這邊點餐方式不同於其他店家,第一部份讓顧客選擇湯頭跟麵體,第二部分則是提供四種配菜組合可選擇,
當然如果自己對於以上組合不是很喜歡,也可以挑選加購。
另外,點選湯/乾麵皆有附半顆蛋 !
我選擇的搭配餐點是番茄湯+拉麵,配菜加購則是每日主廚特選,總金額是105元。
(後來才發現帆布上已經有貼特選內容)
我自己很喜歡他們的番茄湯頭,酸甜的味道很剛好,而且不會互相搶味,
如果跟我一樣喜歡酸酸甜甜的,或許可以考慮點這款湯頭。
拉麵我則是選擇拉麵體,一上桌時吃第一口其實覺得麵好像有一點硬,
不過其實讓麵泡在湯裡大約一分鐘後,吃起來就相當順口。
(不知道是不是店家特地為了現代人文明病-手機先吃,才會讓麵條一開始偏硬一點)
鉄人麵倉 / 鐵人麵倉
電話 : 0979-564361
地點 : 臺中市雙十路二段11號旁空地
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