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相信喜愛美食,或者是對於美食消息具有高度興趣的朋友們,應該都知道許多美食,其實都不是連鎖名店,或者是大店。反而這些美食除了店面算小外,一定都藏在全台各地小巷弄之中。


 

這家位於台中東海商圈藝術街的超人氣拉麵---風風亭,就是一個標準條件的店。地點不起眼、外觀不起眼,但是人氣卻是超級高。像我們那天去的時候,還沒開店,門口就已經站滿了一堆民眾。


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店員先拿菜單出來讓大家填,他再一一收回。

 

妙的是,他用客人的臉孔來排順序,完全不用在上面寫號碼,記憶力驚人!!

風風亭-人潮.jpg

 

等了大概快一小時多,終於輪到我們可以吃到拉麵

進入店內,算一算,座位大概不超過三十個人,應該是要保持用餐品質吧!


風風亭-用餐區.jpg

(現在台中大多數的店果然都是走用餐桌椅超少路線~噗)

 

這邊是免費無限量的無糖麥茶

風風亭-麥茶區.jpg

 

我們點了豚骨拉麵—80

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豚骨的湯頭非常原味,味道適中,很原味拉麵的感覺。

 

奶油拉麵---85

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特別的是拉麵可以顧客喜好來調濃淡

 

這碗就是較淡的奶油拉麵---85

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我有喝了這兩碗的湯做比較,基本上我個人比較喜歡原始調味的,因為奶油味道才夠到味。

 

拉麵內附有黃金蛋半顆、筍干、海帶跟叉燒肉

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黃金蛋大推薦,半生的蛋黃滑嫩,加上滷的夠入味的外皮,大推!!

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另外我們還點了小菜

 

泡菜---30

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又酸又辣,如果敢吃辣的人,絕對不能錯過。

 

涼拌豆腐—25

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算是表現一般般的小菜,但不難吃。

 

筍干---25

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同樣大推推推的小菜,因為他們也將筍干浸泡相當入味,套句朋友的話,非常配稀飯,來到這邊你們絕對不能錯過的一道小菜。

 

這邊地理位置真的不好找,除非你有朋友知道,不然可能就要上Urmap或Google一下。而且這邊好像不能訂位,所以要吃,請做好要等待的心理準備。

 

 

 

風風亭

營業時間:11:50~14:30

                    17:30~20:30

                       星期一公休

電話:0919-041931、0937-897391

地址:台中縣龍井鄉藝術南街34號

 

風風亭-路牌.jpg

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