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那天剛好有朋友的朋友從台北下來,推薦這家距離臺中大魯閣新時代購物中心不遠的經典美食店家,我才有機會品嘗到這傳統好美味。

我們用餐時間是十二點半,不過內用外帶人潮依舊絡繹不絕,想必除了價格讓人接受外,餐點一定也是好吃,客人才會一直上門吧 ! 

 

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牆面介紹文

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菜單牆

這麼大的菜單,感覺相當替老人家著想。

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三個人點的餐點,拍起來感覺超豐盛的啦 ! 

爌肉飯便當、兩份爌肉飯、滷白菜、油豆腐及兩罐羅氏秋水茶

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我點爌肉飯便當  85元  羅氏秋水茶一罐20元

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三樣配菜可以自選,我選了自己喜歡的番茄炒蛋、滷白菜跟滷豆腐

 

爌肉部分,除了你點餐時特別指定要三層肉,不然店家應該知道許多人是不吃太多肥肉,因此爌肉上只有上層皮有點肥,下層都是瘦肉。

說肥也不會讓人吃起來太油膩,是順口的那種小肥肥感。

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瘦肉部分,別擔心會不會太乾,雖然不是其他店家那種入口即化的軟,可是這種軟硬是我喜歡的那種程度,我個人是喜歡吃到肉質感,

搭配她們淋上滷汁的飯,難怪是台中經典老字號美食。

要不是必須注意不能太放肆,我一定會忍不住再加點一碗飯,當然一定要加塊爌肉。

 

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配菜部分,嚴格來說跟一般自助餐的配菜沒有太大差異,不過,我覺得都滿好吃的。

像是番茄炒蛋中的蛋不是小蛋絲,是可以吃到一塊塊炒蛋,以及一塊塊番茄,整個口感就能很滿足。

 

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完食

我看著配菜皿,突然想起來這個好像以前小學的時候,畫畫很常用的梅花調色盤XDDD。

 

電話: 04 - 22812407

地址: 台中市東區忠孝路304號

 

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