自從有一次姊妹淘介紹我吃銀座杏子日式豬排後,他們家的豬排在我心中就排名直接衝上第一位。當時是在台北吃,現在終於台中也有分店。但,我總是一直納悶,為什麼常常在本店,或者是原地吃的很好吃,結果離開那個地方後,味道通通會跑掉?
所以,我這次會強調我是在八月中旬的時候到廣三SOGO店用餐,希望未來他們好吃的水準能保持住。
礙於預算,我吃了幾次幾乎都點腰內豬排套餐。
腰內豬排套餐 260 加購60元有冰淇淋(巧克力口味)跟飲料(可爾必思)
首先說說他們的小菜,味道沒變,還是很好吃,馬上就可以扒兩口飯。
飯我一開始選紫米,後來續碗都選白飯,最後一共吃了三碗(含朋友給我的)。
白飯部分有點可惜,一開始是軟Q,後來的就變得有些硬,相當可惜,不然我應該會再來一碗。
腰內豬排
一口咬下,我的天!就是我當初第一次吃到腰內豬排時,那樣的悸動,那樣的幸福。
我內心忍不住跑馬燈---什麼叫腰內豬排?這才叫真正的腰內豬排阿!
外皮炸到黃金酥脆,豬排嫩而不軟,咬下去還有一點汁流出來,吃一口豬排肉,馬上又配一口飯。
那天甜點配到的是巧克力冰淇淋,正好也是我個人非常喜歡的口感。
帶著一點點點結冰霜感的冰淇淋,我的天,太過癮了!
台中地區目前有兩家分店,下次一定要去吃吃看另外一家分店,看是否水準依舊令人驚艷。(因為後來吃過某一家分店,讓我很心傷,我差點對銀座杏子日式豬排失去信心)
銀座杏子日式豬排廣三SOGO店
聯絡電話:04-2322-5189
地址:台中市西區台灣大道2段459號14樓
營業時間:週一~週日/11:00~22:00
開放訂位:平日11:00~18:00/國定例假日現場候位