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之前在台北師大夜市吃到讓我好吃得驚訝的龍涎居,後來才發現原來台中逢甲商圈也有開分店。
這邊一共有十種鍋底、五種雞肉加一種素食可以選擇
價錢根據選擇雞肉種別而有所不同,菜單上每種鍋也都有註明這鍋吃了可以有哪些進補功效。
麻油雞鍋 120
雖然名為麻油雞鍋,不過吃起來是很清爽的鍋湯。
人蔘雞鍋(西洋蔘) 120
由於他們是用西洋蔘,點餐之前有特別強調會有一點點苦味。喝第一口的時候的確會感覺到有點苦,但是之後喝就相當順口。
九尾雞鍋 120
山葡萄雞鍋 120
除了這些補鍋外,絕對不能錯過的還有
麻油乾麵線 35
麵線吃起來很Q,加上香氣的麻油,整個好吃!
麻油拌米血 30
這邊的米血跟一般米血似乎不太一樣,比外面一般的更軟嫩。而且她們又會切薄薄的,超容易一片接著一片吃。
香Q豆干 30
麻油拌青菜 30
整體來說還是很好吃,只是跟台北師大分店相比,味道似乎比較清淡一點,不知道是不是跟用餐時間有關(因為我在逢甲吃的時候,已經是春天了,而在施大吃時,可是正值寒冬呢)。
冬天吃這樣小小一熱鍋,真的是保暖又滋補阿!
龍涎居-雞膳食坊台中逢甲店
電話:04-24518283
地址:台中市福星路405號
店內最低消費為120元
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