最近網路上掀起一陣討論的台中逢甲夜市熊手包(熊掌包),很多知名部落客也都報導過。幾天前的「康熙來了」也請他們上電視,想說身為台中人、身為也常寫美食分享文的部落客,怎麼能不試試看這麼知名的熊手包(熊掌包)呢?(是說也沒有一定要拉~噗)
瞧瞧這人潮就知道多少人也想嚐嚐看
這家的位置在台中逢甲大學正門口那條兩邊都賣大腸包小腸的巷子走進去到底,幾乎到底的右手邊就可以看到這個小小的攤位。
熊的食-木板招牌
復古味十足的紅燈籠
這家店有名的廣告詞
偷拍他們的料理台
哇~好多熊掌
點餐方式
先選熊掌口味---
鮮奶、黑糖、全麥
包上面烙印了超口愛的熊掌圖案
選擇喜歡的醬料---
原宿熊手包 蘑菇醬 55
佐賀熊手包 蜂蜜芥茉醬 55
黑川熊手包 黑胡椒醬 55
鹿兒島熊手包 義大利醬 60
塔塔熊手包 塔塔醬 60
北海道熊手包 什麼之類的海鮮醬 60
(哎呀~被理想情人的手擋到了拉)
最後選擇主菜---
雞腿排 辣雞腿排 魚排
果然是電視節目的魅力驚人,我們去買的時候居然還要等半小時。但是我們不小心逛過頭,拿到的時候已經過了半小時,沒有吃到熱騰騰剛出爐的熊手包(熊掌包) 。而且正當我們要拿我們的熊手包(熊掌包)時(還不到十一點唷),他們大喊著:「不好意思,我們賣完了。」,人氣旺就是可以這麼如此!!
而且他們外面的招牌原本是50到55元,不過現在已經都各漲5元唷!
我選擇了黑糖+蜂蜜芥茉醬+雞腿排
他們的蜂蜜芥末醬是比較偏酸的芥末醬,我想如果配魚排一定比較適合。像這種雞腿排,或許配偏甜的蜂蜜芥末會更好一點。但是,那個雞腿排就真的外皮酥脆、雞腿肉鮮嫩,如果是熱的,一定很好吃,只是可惜已經有點冷掉。
理想情人選了黑糖+義大利醬+辣雞腿排
這個義大利醬跟辣味的雞腿排相當搭配,微酸的肉醬加上些辣的感覺,就是一個”搭”字。
悄悄話:理想情人吃完後說這種包子吃多了一點就很容易膩,而且他很想到小七買糙米漿來配。(翻白眼)
熊手包(熊掌包)
營業時間:11:00~23:00
電話:04-24523218
地址:台中市慶和街75號

偷約會 嘖嘖嘖 不是說要一個人旅行嗎? 哼哼哼
對壓!未來的旅行是我一個人阿! 理想情人是我旅行中很重要但卻無法陪伴我的一個過客
台北也有分店了,在饒河街夜市,不過剛開不久,地點不明顯,客源還不多,我也是剛好看了「康熙來了」的播出,昨晚去點了塔塔醬魚排,味道還蠻好的,吃完回來就看到你貼出這篇文章,還真巧。
康熙的魅力真的很驚人!! 我們都是看了就忍不住衝去吃阿~呵呵 下次有機會再去試試看塔塔醬魚排!
逢甲這一攤好像是新攤位? 我問我朋友,他們都說不知道~ 看起來很好吃,我心動了... 樓上說饒河街夜市有,那我也要去尋覓一下...:)
跟其他攤位比起來他們的確算新 不過~因為創新有趣,所以上電視之前網路已經有一定知名度了唷~ 看來他們也開始往北上攻囉 你有機會一定要去吃吃看!
很多人想吃是沒錯,可是照片中那個藍色衣服金頭髮的那個男生服務態度真的好差,客人不能問一下嗎?兇屁阿!
可能是人潮真的太多了讓他覺得很煩吧! 不過既然他到服務業上班了 這個就不太能成為理由 沒關係~下次你就不要去買!! 讓他少一個客人!!
我和同事去吃過,動作慢的要命,態度也不好,想說東西好吃就算了,哼!東西也不怎樣!吃完超空虛!!根本沒有飽足感,又貴,在紅甚麼,搞不懂......
你已經是第二個抱怨他們態度不好了呢~我想員工應該是被熱潮沖昏了頭吧~ㄏ 反正他們服務不好你以後就別去捧場囉~ 但是話說回來其實很多小吃的價錢都不便宜而且吃不飽的 像大腸包小腸一份都差不多一個便當的價錢在賣 問題是那個根本也吃不飽的~
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我在台南縣&靠近嘉義 (柳營鄉) 發現也有熊掌包 http://www.wretch.cc/blog/a0931923245/33766687
謝謝你的分享唷~~~ 她們熊掌果然往外伸展了壓~ㄏㄏ
隔了兩個月,台北饒河街夜分店我最近再去,哇! 生意變得好好喔! 這次我試了雞腿排加義大利醬,吃完覺得還是魚排+ 塔塔醬最合我胃口,台北這家分店的店員不分男女,服務態度倒是都蠻好的,總是笑臉迎人,耐心解釋給第一次嚐鮮的客人,難怪生意愈來愈好!
是喔~難道是台北的店員都有經過專業服務業訓練 上次我跟朋友到百貨公司-moussy'(特別寫出來~這是日本女生品牌)買東西 店員還送我們到她們櫃位門口 她說這是日本公司的要求~也太有禮了吧!
日本迪士尼也有類似的食物耶 只是不是熊掌 是米奇的手套
哇~~米奇的手套耶 光想像一定也是超級可愛的吧~ 不過這個應該只會出現在迪士尼中吧~ㄎㄎ
熊手包我在幾個月前就有收到同事轉寄的mail介紹 當時就想說就近我一定要去試試看 誰知道我竟然是到台北玩時,在饒河吃到的 我覺得台北的服務人員真得很好 那位大姊和炸主食的大哥都相當親切,還配合我一直讓我拍照勒^^~~
可能真的是太熱門了 好像他們已經拓點到台灣各地了呢 話說不知道台中的人員有沒有改進呢~~
熊手包總店搬家ㄌ 依然是在逢甲"慶和街75號" 04-24523218
謝謝你的資料提供!!
熊手包總店搬家ㄌ 依然在逢甲唷! 台中市慶和街75號 04-24523218
謝謝你的通知 我已經更正過了唷~
熊手包搬家ㄌ 在逢甲慶和街75號 04-24523218
已經更正過了喔~謝謝你!!
搬家後的熊手包(慶和街)最近有外送優惠捏 買五送一 很不錯 04-24523218
我那天去便當街很好奇買了一個新出的口味,起士豬排加塔塔醬麵包挑了黑糖口味,我只能說好好吃唷! 我真心覺得台灣小吃可以如此用心好感動唷,我又外帶了一個點黑胡椒口味的豬排回來給我們的外國朋友嘗試,他也很驚奇,還拍個不停,但是更重要的是他冷了都好好吃,麵皮已我這一個外省人來說他們有很認真做,值得推薦唷
對阿!所以她們家的生意一直很好呢!!
一中街現在也有人賣熊掌包~ 應該不用大老遠跑到逢甲了
上次逛一中好像有看到呢~謝謝分享資訊囉~
現在生意沒那麼好了ㄝ!
有特色的小吃一直出現,熊掌包的分店也持續開,難免生意會被分散掉。
過年的時候生意很明顯落差,吃過的評價都不高,有點可惜....
其實我一直覺得這種比較屬於吃趣味的小吃,本來就是容易起起伏伏,因為會有新鮮小吃不斷出現呀!
請問熊掌包在一中街哪裡呢??~可否請版大告知??
它在一中商圈麥當勞旁邊的巷子走進去右手邊應該就可以看到,不過我不能確定是否我在回這回覆時他們是否還在同一位置上,就麻煩妳去找找看囉
有聽過ㄟ~~真有名 創新的ㄔㄨㄚˋ包~很誘人
對呀 後來好像各大夜市都有他的蹤跡出現呢 前一陣子也看到電視還有報導他們推出新口味說~~~