雖然說現在台中地區白天天氣還是陽光普照，不過早晚氣溫已經逐漸越來越有秋冬的感覺，這時候絕對要來一鍋。
(是說台灣人愛吃鍋到根本也不管季節，一年365天都嘛能吃)
這家在台中已經擁有許多分店的築間幸福鍋物，如果是喜歡吃鍋，或者是常常外食的朋友一定不陌生。
雖然嚴格來說他們家的價位不算平價，但是如果就吃的食材上來說，這樣的價錢絕對是非常值得的。
入座之後，服務員會請你先挑選鍋底(套餐含菜盤)，再選肉品種類，最後再選擇附餐。
我挑選的去骨雞腿排，此款肉品還有附蛤蠣/鯛魚擇一，附餐則有白飯/烏龍麵/冬粉/泡麵/土雞蛋/蒸煮麵擇一
另外店內飲料跟冰品無限供應
沾醬區
飲料區
冰品區-明治品牌的冰淇淋
另外他們目前活動是只要消費滿500元即送一張招待卷，同桌朋友換了牛肉跟蛤蠣。
看看這兩道贈品，即使是免費兌換，店家也不會太過小氣，幾乎是正品上桌。
套餐附的菜盤非常豐富，從火鍋料、蔬菜類到海鮮類都有，其實胃小的光這盤應該就差不多了吧 !
養生藥膳鍋底 80 + 去骨雞腿排 300 +鯛魚 + 泡麵
去骨雞腿排+鯛魚
我忘記拍他們煮熟的照片，只顧著吃。
但是不論是雞肉還是魚肉，都是很好吃的唷 ! (感覺挺沒說服力的)
再來就是整個火鍋的靈魂---養生藥膳湯鍋
一上桌其實我不是很喜歡湯鍋飄散出來的中藥味，不是很好聞的那一種。
但是一喝，不得了，淡淡的中藥清甜香，中藥味瞬間變成是清爽點綴式的，比我想像中好喝非常多。
喝完有種身子被滋養溫補的幸福感阿 !
冰淇淋雖然不是知名頂級品牌，不過我選的草莓起司跟酒釀櫻桃口味的冰淇淋，吃起來一樣好好吃。
築間幸福鍋物-中山店
訂位專線：04-2265-1100
地 址：台中市南區文心南路546號
營業時間：上午11:00 ~ 凌晨04:00
*最後用餐時間凌晨03：10
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