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最近據說在Instagram上猛洗版的一項小吃,就是來自我最熟悉的商圈-台中一中商圈旁的益民商圈

 

裡面最近有個小攤販,賣著雞蛋糕。

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他們就是又見雞蛋糕YO ! Chicken Cake

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賣雞蛋糕不稀奇,主要是他們除了原味外,另外還提供四種口味,而且如果選綜合,就可以一網打盡。

 

小小的木製攤位,正是這些雞蛋糕的誕生之處。

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一共有五種不同口味

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一份30元

 

帥氣老闆正忙著不斷製造雞蛋糕

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綜合口味四個  30元

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先說說雞蛋糕本身的口感,綿密扎實,可以吃出用料真材實料,不會太乾。

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龍眼蜂蜜,蜂蜜搭配雞蛋糕,我自己很喜歡,可能是這兩者都不算太甜,因此搭配起來很好吃。

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海鹽焦糖,吃起來有種鹹鹹甜甜的感覺,這種就很見仁見智,可能有些人會不太喜歡太過複雜的味道。

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巧克力,我自己覺得搭配起來也還可以,只是巧克力畢竟是有些甜,有點會搶過雞蛋糕本身的好口感。

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卡士達,意外地沒有一般市面上的過甜,因此搭配上雞蛋糕吃是還滿不錯吃的,只是可能會有後來膩膩的感覺出現。

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目前感覺是還滿在熱潮上,但是說實話這樣三十元的組合,雞蛋糕又好吃,期待他們能持續賣下去。

(畢竟益民商圈感覺很容易不斷換店家阿)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

又見雞蛋糕

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營業時間 : 16 : 00 ~ 售完為止
地點 : 台中市一中街146號(台中益民商圈)

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  • peton
  • 益民商圈真的汰換率好高
    不曉得戰鬥冰還在不在.....

    雞蛋糕四個30有點高價位阿~~~
    是說他是有不同口味的,但這價位實在是嘗鮮價吧
  • 所以說如果點四個原味就會不划算,即使他們家的雞蛋糕是算大顆的。

    Y.C Liao 於 2017/03/20 22:40 回覆

  • SJKen的浮光掠影
  • 台灣小吃攤真的很愛利用調醬或調味粉製造噱頭話題,目的就賣貴一些,冷的熱甜的鹹的都來,從台灣的香腸、蛋餅、到糕點,現在連雞蛋糕都來,實在讓人看得眼花撩亂,至於好不好吃健不健康,真的只有天知道!
  • 哈哈哈哈哈~~~現在是視覺時代,噱頭是佔了很大一個宣傳比例要點。
    當然,如果想要長期經營下去,美味也是非常重要的。

    Y.C Liao 於 2017/03/22 10:16 回覆