今年冬天可真所謂的冬天，氣溫直直下、冷風陣陣吹，這時候大家一定會想來碗熱騰騰的湯，或者是吃個火鍋暖暖身。
這家位於台中一中商圈相當知名的平價火鍋店，相信許多學生或者是常逛的朋友一定都吃過。
她們在一中商圈一共有三家分店，其中兩家都是在二樓。
天氣那麼冷，趕快上樓躲寒風。
果然是人氣超高的火鍋店，裡面滿滿都是人。那天用餐時，我們還足足等了半小時！
不論那種口味的火鍋，價錢一律在150~160之間，兩百塊還有找。
我們點了偈庭牛奶起士鍋 160
坐好之後，店員會把火鍋用具拿上桌。
沾醬採自助式，可依據自己的喜好來選擇，也可以直接選店家調好的沙茶醬。
特別的是，如果是三個人共用一鍋，另外加30塊。
為什麼要特別註記這個點呢？我想應該是因為一鍋給胃口小的女生吃，可能要兩~三個人吃才會吃得完(有沒有這麼誇張阿？)！
飯上面灑滿了魚酥，我想我個人覺得有點扣分就是因為他們會很早給白飯，這樣等到我要配火鍋料時，飯已經完全冷掉，一點也不好吃了呀！
滿滿火鍋料上面還放了一團冬粉
把冬粉拿開，可以看到肉、油條、已經很多的火鍋料
有注意到旁邊那一坨黃色嗎？他們就是起士團，只要把它們快速地跟火鍋湯頭攪拌，可以吃到牽絲的起司。我後來幾乎點牛奶起士鍋的原因是，我個人覺得這種帶點奶油味加牛奶味的湯頭很好喝，不會過分重，卻可以感覺到一點點口感，有種點到為止就好的感覺！
說實話，這些火鍋料在所有的火鍋店中的火鍋是必備款(感覺在RAP)，沒有特別讓人感到驚奇的食材。不過她們受歡迎的原因，絕對是因為這樣滿到快掉出來的火鍋，只要150~160元，吃起來超級過癮！！
PS：我身邊一些朋友覺得他們家的飲料很不OK，如果你是對於飲料有點講究的人，可以考慮吃火鍋就好！
偈庭
電話：04-2227-2377
地址：台中市三民路三段106巷14號
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